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Sujet : Salade Algérienne

  1. #11

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    salam.merci algerienne.tu sais que marsien ne peut pas résister qu'on dépasse 1 heure de cuisson comme moi mais il ne peut pas le dire devant le monde.

  2. #12
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    Citation Envoyé par chifaoui79 Voir le message
    salam.merci algerienne.tu sais que marsien ne peut pas résister qu'on dépasse 1 heure de cuisson comme moi mais il ne peut pas le dire devant le monde.
    wa alikoum salam chifaoui
    mdrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr tkt pas je garde le secret pour moi
    Bon week end à toi et aux gens de mon pays
    Salam.
    Mon honneur m'est plus cher que ma vie.
    >>>>الزلط و التفرعين ولا الماكلة والطحين <<<<

  3. #13

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    salam.
    merci algerienne,je sais que tu gardes les secrets à bientôt.

  4. #14
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    Salam Alikoum ya ness,
    Aujourd'hui j'ai posté une recette (son temps de cuisson est de - 30 min )
    c'est à la demande de notre frère chifaoui qui n'aime pas les cuissons long

    ***

    -Salade de chou-fleur

    ***

    Ingrédients:

    - 1 petit chou-fleur.
    - 1 petite botte de radis.
    - Du cresson.
    - Quelques branches de Persil.
    - Quelques branches de céleri.
    - Quelques branches d'aneth.
    - Des olives.
    - 1 citron.
    - Huile.
    - Moutarde.
    - Poivre noir.
    - Sel.

    Temps de préparation : 15 minutes
    Cuisson : 20 minutes

    Premièrement, faire cuire à la vapeur des petits bouquets de chou-fleur préalablement salés et citronnés, cependant ils doivent rester fermes.

    Une fois qu'ils sont cuits, les dresser en dôme dans un saladier, décorer de radis et de feuilles de cresson si c'est la saison. Puis, faire une vinaigrette avec la moutarde, le citron, l'huile, le sel, ainsi que le poivre et arroser la salade.
    Ciseler les tiges de céleri, d'aneth et de persil et en répandre sur la salade.



    We Chahiya Tayiba


    à la prochaine fois incha allah

    Salam Alikoum.

    Mon honneur m'est plus cher que ma vie.
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  5. #15

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    salam algerienne.
    merci pour ce plat succulent et qui est vite fait en même temps.

  6. #16

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    salam les amis.
    marsien,algerienne je ne vois plus vos recettes,ne me dites pas que vous avez donné le nombre suffisant, alors le public attend toujours du nouveau ne tardez pas!!!!!!!

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